Una de las cosas que hace que Cantabria sea tan especial es que limita con las regiones españolas de Castilla y León, Asturias y el País Vasco, lo que la convierte en una base ideal desde la que explorar lo mejor de la “España Verde”, como se conoce a este exuberante rincón del país.
Santander es una bella ciudad frente al mar, con una sensibilidad estoica y una historia regia. Su elegante fachada se asoma al mar y cobra vida con las curvas y los colores de la belle-époque. Los cántabros desprenden una gracia natural y una fría sofisticación, aparentemente siempre vestidos para los negocios o los compromisos sociales importantes.
No hay ninguna de las frivolidades de las ciudades playeras más famosas del sur de España. De hecho, Santander (y Cantabria en su conjunto) no se parece en nada a la España que la mayoría de nosotros imaginamos cuando soñamos con sol, sangría y siestas. Santander no es Sevilla, Marbella o Barcelona.
Mi novia Rosana, que viene de Asturias, a pocos kilómetros de allí, dice que los santanderinos tienen fama de “pijos”. Y es inmediato verlo: la alta costura refinada, los abrigos de piel y la colonia excesiva.
El machi madrid
Excelente posición junto a una iglesia en una plaza. Se puede sentar fuera o dentro. El camarero hablaba muy bien inglés y había una buena selección en el menú. Tomamos 3 platos calamares, pulpo y bacalao. Todos fueron excelentes en calidad y cantidad además del vino blanco muy bueno también. En total salieron unos 50€ para 2 así que bien de precio.
Hay muchas mesas exteriores, el ambiente es genial, la comida es INCREIBLE, el servicio es de 10 sobre 10. Los encantadores camareros, la cocina y el barman darán lo mejor de sí mismos para asegurarse de que tienes una gran experiencia. Te sorprenderá lo fresco que es todo, se nota en el aspecto.
Vida nocturna en Santander
Comparte esto:Aquí, desde nuestra base en la encantadora Cantabria, Totally Spain lleva diseñando viajes a medida por España y Portugal desde el año 2000. ¡20 años en total! La gastronomía es siempre una parte importante de cualquier viaje para nuestros clientes y nos gusta sugerir al menos una experiencia gastronómica “especial” en cada ciudad o región. Es difícil decidir dónde reservar cuando se trata de una cena con estrella Michelin en Cantabria – así que aquí está nuestra guía para ayudarle a planificar exactamente eso…
En la España Verde, tenemos mucho donde elegir, con excelentes ingredientes y chefs de primera clase que preparan comidas increíbles en los lugares más inspiradores. Y como Cantabria no está atestada de turistas, podrá disfrutar de una cena con estrella Michelin a un precio increíble. ¿Necesita ayuda para elegir cuál de los restaurantes de Cantabria debería escoger para su comida especial?
El chef Jesús Sánchez, originario de Azagra, en la frontera entre Navarra y La Rioja, abrió su restaurante en 1993 y recibió su primera estrella Michelin sólo dos años después. Su segunda estrella llegó en 2016 y la tercera en 2020. Tanto si se pide a la carta como si se opta por uno de los tres menús degustación, la experiencia es muy agradable. Se encuentra en Villaverde de Pontones (Ribamontán al Monte), al otro lado de la bahía de Santander, a sólo 20 minutos en coche.
Los mejores restaurantes de Santander
La siesta después de la comida se toma muy en serio en España. En lugar de dormir toda la noche, se acuestan mucho más tarde y luego se echan la siesta a mitad del día. Entre la 1:30 y las 4:30, todo el país cierra y todo el mundo se va a casa.
Todo el mundo. Los estudiantes, los profesores, los carniceros, los panaderos, los trabajadores del comercio minorista, ya sabes. No hay absolutamente nada que hacer entre esas horas de la tarde más que comer y dormir. Si, por alguna extraña razón, ya has almorzado sobre las 12 o la 1, y has dormido un tiempo decente la noche anterior, no tienes suerte.
Como has esperado hasta las 2:30 o las 3 para almorzar por primera vez, se deduce que la cena empieza sobre las 9 o las 10 de la noche. Los restaurantes no te servirán antes de las 8, y la mayoría no se llenan hasta las 21 o incluso las 22 horas los fines de semana. No es raro terminar de comer sobre las 11 o las 12 de la noche. Y ahora, como cenamos tan tarde, también nos vamos a dormir muy tarde y, por tanto, necesitamos desesperadamente una siesta al día siguiente.
¡Me parece que deberían incluir más opciones vegetarianas en los restaurantes de Santander! 🌱🍽️
¡Me parece increíble que no mencionen la paella en los mejores restaurantes de Santander!
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¿Qué tal si exploramos más allá de Santander? Hay mucho más por descubrir. 🌍🍽️
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